Filipińska zupa gintaang z kuleczkami bilo bilo
Zupa na słodko o bardzo fajnej strukturze (kuleczki bilo bilo to dalekowschodni kuzyni leniwych). Syrop klonowy/miód możemy spokojnie pominąć, bo zupa sama z siebie jest bardzo słodka dzięki batatom.
Lody z kalafiora
Zamiast słodzika dajemy rozdrobnionego banana, daktyle lub syrop klonowy. Zamiast kakao - karob.
Błyskawiczne Raffaello marchewkowe
Cukier można pominąć (marchewka jest słodka sama w sobie) lub zamiast niego dać odrobinę innego słodzika (rozmoczony daktyl, syrop klonowy, kawałek banana).
Teraz mnie korci, by spróbować kuleczek dyniowych. Jestem bardzo ciekawa, jak wyjdą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz