Surówki i sałatki z owocami krajowymi

Owoce, rzecz jasna, to fruktozowe bomby. Ale raz na jakiś czas można zgrzeszyć. Smacznego!

Surówka z surowego buraka, czerwonej cebuli i jabłka - majonez/jogurt naturalny można zamienić jogurtem kokosowym lub oliwą



Chrupiąca sałatka z kalafiora z morelami - zamiast suszonych moreli można użyć świeżych, będzie mniej fruktozy



Surówka z czerwonej kapusty z brzoskwinią



Kalafior z truskawkami w imbirowym sosie



Sałatka z arbuza z oliwkami i bazylią